気になるスイーツ☆キニスイ

筆者が気になるスイーツ情報を載せいていきます。 気になるスイーツはありましたか?

【東京・表参道】カフェキツネはカワイイキツネがお出迎え

フランスのファッションブランド「メゾンキツネ」が手がけるカフェ、「カフェキツネ」が表参道にあります。 表参道にあって和の居心地を感じるこのカフェは、隠れ家的な感じでかなりオススメです。 アクセス方法&所要時間 表参道駅のA4出口を出て左へ進みま…

【東京・護国寺】群林堂の豆大福は、まさに「豆」大福だった

東京三大豆大福の1つ、群林堂の豆大福を食べてみました。 一度行ってお休みだったので、今回リベンジでした。 護国寺駅出口徒歩15秒 護国寺駅の5番出口を出て、左に曲がって徒歩15秒。 駅出てすぐの所にあるお店です。 豆の多さに感激 こちらが群林堂の豆大…

【神奈川・たまプラ】ベッカライ徳多朗ダブルシュークリーム

先日、トーストを食べに行った『ベッカライ徳多朗』の話をしました。 kinisui.hatenablog.jp 実はこの時、シュークリームも食べていたんですが、ものすごいシュークリームに出会ってしまったんです。 パイ生地のシュークリーム ダブルシュークリーム(280円…

帰省土産に最適すぎる「東京チョコレートワッフルサンド」

私はいまだかつて、これほど美味しいお菓子のワッフルサンドを食べたことがありません。今回は、過去最高に美味しいワッフルサンドに出会ったのでご紹介します。 東京チョコレートワッフルサンド こちらの『東京チョコレートワッフルサンド』が美味しい!! …

ティーバッグを正しく使って美味しい紅茶を飲もう

大学時代、足繁く通ったカフェがありました。二子玉川にあった「TEA HOUSE LITTLE LULU」大阪の堂島にあった「ティーハウス・ムジカ」の紅茶を使ったお店でした。友人たちと週3日位の頻度で通ううちに、マスターとも親しくなり、時にはお店のお手伝いをさせ…

【神奈川・たまプラ】ベッカライ徳多朗のモーニングトーストで優雅な朝を

休日の朝は、いつもと違った朝を迎えた感じになります。今日1日のんびりできるな。何しようかな?これから始まる1日をどう過ごそうか・・・それを考えるために、モーニングトーストを食べに行くのはどうでしょう? 大人気パン屋さんのモーニングトースト 伺…

【神奈川・大船】お取り寄せランキング1位のクロワッサンの実力は?

神奈川県鎌倉市大船に、お取り寄せで総合大賞を3年連続で獲得しているクロワッサンがあるんです。【Boulangerie CALVA】http://trefle-shop.com/3年連続ってすごい!これは試さねば!!ということで、お取り寄せをしてみました。 待つこと3ヶ月・・・ ホント…

ガトーショコラのレシピを参考に、作り方をマスターしたコツとは?

ガトーショコラが気になり始めたのは、この本を読んでからでした。1つ3000円のガトーショコラが飛ぶように売れるワケ 4倍値上げしても売れる仕組みの作り方 (SB新書)著者のお店は、新宿にある「KEN'S CAFE TOKYO」材料にこだわり尽くした、ガトーショコラの…

【東京・多摩】ル・ジャルダン・ブルーのスペシャリテ「ショコラマカダミア」

ジャルダンブルーの「ショコラマカダミア」 これ、とにかく美味しすぎます!! 基本的にはパティスリーを買いに行くと、ケーキを買ってしまいます。 何度も通っている大好きなパリセヴェイユでも、焼き菓子はまだ買ったことがありません。 しかしそんな私で…

【東京・吉祥寺】「たいやき そら」のたい焼きが美味しすぎた!

さて、今回は吉祥寺の「そら」です。駅からだと、徒歩10分ほどでしょうか。駅前の喧騒から静まった住宅街に、ひっそりとお店があります。こちらのお店、オープンするまでは、なんと屋台でたい焼きを売っていたんです。自由が丘に来ていた時にたまたま買っ…

【東京・麻布十番】「浪花家総本店」のたい焼きはパリモチ食感を楽しもう!

東京たい焼き御三家めぐり、ラストは「浪花家総本店」です。麻布十番商店街の中ほどにあるこちらのお店は、たい焼きがなんと予約制!!一旦お店に伺いたい焼きの注文をすると、「〇〇分後です!」と焼き上がりの時間を言ってもらえます。その間、商店街をブ…

【東京・人形町】「柳家」のたい焼きはモチモチ食感を楽しもう!

東京たい焼き御三家めぐり、第ニ弾は「柳家」です。 人形町駅を出てすぐのところにある甘酒横丁。この通りに入ってすぐのところにお店はあります。 伺うとお店の中に行列ができていました。 ここは、店内の中だけで行列がつくられていたんですが、細長い列が…

【東京・四ツ谷】「わかば」のたい焼きはパリパリ食感を楽しもう!

東京たい焼き御三家めぐり、第一弾は「わかば」です。 四ツ谷駅から徒歩8分ほどの所にお店はあります。 伺った際、先客が3人ほどいらしたのですが、その後どんどんお客さんが来る!! あっという間に10人ほどの行列になってしまいました。 さて、注文を…

東京三大天然たい焼き店巡り!たい焼き御三家の味はどれも個性があって楽しめた

「天然たい焼き食べ比べ巡り」を行ってきました。 先日、たい焼きには天然ものと養殖ものがあるというお話をしました。 天然ものについて調べてみると、東京には三大たい焼き店「東京たい焼き御三家」なるものがあるんだとか。 これは食べ比べてみるしかない…

【東京・下高井戸】下高井戸にある安くて美味しいたい焼き「たつみや」

最近、たい焼きの食べ歩きにハマっています。涼しくなってきて温かいスイーツが食べたいからなんですよね。熱々の餡が美味しい季節です。今回ご紹介するたい焼きは、下高井戸にある「たつみや」です。たつみやって、元々は下高井戸で愛されている居酒屋さん…

【東京・吉祥寺】土曜日限定「鯛焼きのよしかわ」のたい焼きはおしること間違うほどのあんこでした!

吉祥寺に土曜日限定のたい焼き屋さんがあるんです。こちら「鯛焼きのよしかわ」は、普段は東伏見で営業しているとのことなんですが、毎週土曜日だけ吉祥寺で販売しているんです。ご覧のとおり青のハイエースで販売しています。なんかいい雰囲気!!鯛焼きは…

たい焼きには「天然」と「養殖」があるって知ってましたか?

一丁焼きってご存じですか?まずは、たい焼きを焼く型をイメージして下さい。こんな感じの型をイメージしませんでしたか?これだと、一度に数匹のたい焼きを作ることが出来ます。大量に作れるわけですね。 しかし、一丁焼きというのはこういった型を使わず、…

【東京・吉祥寺】もはや鉄板の形?羽根付き「たい菓子」が四角だった話

吉祥寺にある羽根付きたい焼きで有名なお店「天音」に行ってきました。たい焼きではなくたい菓子しれ〜っと「たい焼き」と書きましたが、天音では「たい菓子」と呼んでいるそうです。 冷めてしまうと固くなってしまうたい焼きを、少しでも上品に、冷めてもモ…

【東京・自由が丘】パリセヴェイユのパンオショコラが大きくってパリパリで満足度高し!!

パリセヴェイユと言えば、クイニーアマンを食べてパティスリーとは何かを気づかせてくれたお店です。 kinisui.hatenablog.jp さて今回は、パンオショコラを買って食べてみました! かなり大きめのパンオショコラ。 一人で食べるには十分な大きさです。 切っ…

【東京・自由が丘】バレンタイン時期限定、パリセヴェイユのタブレットショコラ

昨年初めて知ったパリセヴェイユのタブレットショコラ。 あまりの美味しさに感動して再度購入しに行ったところ、 「バレンタインの時期限定なんです」と言われてしまい、 泣く泣く諦めていました。 それから1年・・・。ついにこの時期がやってきました。 待…

クリスマスやバレンタイン・ホワイトデーにおすすめ!!カーディナルのビスコッティが、ネットで買うとかなりお得だった!

我が家のビスコッティーはパティスリー・カーディナルと決めています。実は私、このパティスリー・カーディナルの製菓工場の近くに住んでいるんです。そのため、足繁く通ってしまうんですよね。工場直売価格!!カーディナルは、銀座や赤坂などでレストラン…

【神奈川・みなとみらい】「VANILLABEANS(バニラビーンズ)」で初体験ショコラ!!

先日、みなとみらいをフラフラしていたら初めて見るチョコレートショップを見つけました。VANILLABEANShttp://chocolatedesign.co.jp/html/page8.html チョコレートショップと言ってもボンボンショコラ専門店ではなく、正方形のガナッシュをクッキーでサンド…

【東京・自由が丘】義理チョコにしては美味しすぎる!割れチョコの「チュベ・ド・ショコラ」

割れチョコってご存じですか??自由が丘にある割れチョコ専門店『チュベ・ド・ショコラ』 こちらのお店、クーベルチュールの割れチョコをオリジナルで製作し、販売しているそう。なんと割れチョコの数は全部で30種近くあるんだとか!! 今回買ってきたの…

【東京・白金台】ショコラティエ・エリカのミントチョコレートはミント好き必食!!

キレイなミント色のお店です!!東京の白金台にあるチョコレートショップ「ショコラティエ・エリカ」に行ってきました。店舗の外観はキレイなミント色!!パッと見てすぐに気づきます!(写メ取ってくるの忘れてしまった・・・) ここまで爽やかなミントチョ…

本格的なプロの味!!クリスマス・バレンタインデー・ホワイトデーに!美味しいフロランタンの簡単なレシピ

スイーツの食べ歩きが好きなんですが、実は作るのも好きなんです。 素人が作るスイーツなのでそれなりの味なんですが、今回ご紹介するフロランタンだけは確実にプロの味が出せます!! というのも、学生時代に通っていた喫茶店のマスター直伝のレシピなんで…

クリスマスケーキを予約するならここ!厳選オススメ3店!

クリスマスまであと1ヶ月。ケーキの予約はもう済ませましたか??「まだ忙しくて予約できてない!!」という方必見!! ネットで予約できる厳選サイトのご紹介です。 小樽洋菓子舗ルタオ 存知、小樽の超有名店「LeTAO」こちらはチーズケーキで有名なお店で…

【神奈川・鎌倉】美味しすぎるチーズケーキ!!でも日本一高価なんです!

10年間追い求めていたチーズケーキを食べることが出来ました! 鎌倉の閑静な住宅街にひっそりと店を構える「ハウスオブフレーバーズ」 「ハウスオブフレーバーズ」のチーズケーキを知ったのは、およそ10年前のことです。 料理記者の岸朝子さんが、はなまるマ…

【渋谷・二子玉川】楽天カードでドリンクが半額!!楽天会員に優しい楽天カフェとは?

楽天カードマン になりました(笑) 楽天カフェってご存じですか? あの楽天が手掛けるカフェなんですが、店内は無料でWi-Fiを利用可能なうえ、楽天の電子書籍Koboで様々な雑誌が読めちゃうんです。そんな楽天カフェ渋谷店に行ってきました。 楽天で販売して…

【スタバ】ストロベリーフラペチーノ+チョコチップ&チョコソース=??

来月の新作はベイクドチーズケーキがフラペチーノになるそうで・・・。 なんて来月の新作の醸芳が流れてくる中、ようやく今月の新作を飲みました。 「ストロベリーディライトフラペチーノ」 ストロベリーのフラペチーノは、確か去年もあったはず。 でも売り…

【東京・月島】もんじゃ?いいえ、月島といえばメロンパンです!

衝撃のメロンパンに出会ってしまいました!!そのお店があるのは東京都の月島。もんじゃ焼きで有名な場所ですが、ものすごいメロンパンを売っているんです。 もんじゃストリートの中のメロンパン 月島には、通称『もんじゃストリート』と呼ばれている、もん…